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Alle Artikel von Prof. Dr. oec. troph. Georg Abel

Ernährung bei Sportverletzungen

Von Prof. Dr. oec. troph. Georg Abel

Die gezielte Zufuhr bestimmter Nährstoffe kann den Regenerations- und Heilungsprozess unterstützen

Bei sportlicher Betätigung, insbesondere im Leistungssport und bei Kontakt­sportarten, sind Verletzungen nahezu unvermeidbar. Abhängig von der Art und Schwere der Verletzung resultiert daraus meist eine Ruhigstellung oder zumindest aber eine Einschränkung der sportlichen Aktivität. Neuere Daten deuten darauf hin, dass die Hälfte aller Sportverletzungen als „schwer“ betrachtet werden kann... weiterlesen